לערבב את כל החומרים הייבשים להוסיף את הביצה השמן והמים ללוש לבצק אחיד לתת לבצק לתפוח כפול מגודלו. לאחר התפיחה ללוש שוב וליצור 4 כדורים, לפתוח את הכדורים לאורך ,לשטח ולגלגל לצורת באגט (כל 2 כדורים =חלה). ללפף יחד את שני הבצקים (באגט), להניח בתבנית עם נייר אפיה את 2 החלות להתפיח, למרוח בביצה, לאפות בחום של 140 מעלות עד להשחמה כ 30-40 דקות |