מכניסים את כל החומרים לקערה.
מערבלים לבצק רך וגמיש. במידה שדביק יש להוסיף מעט קמח.
עוטפים בנילון ומכניסים לקרור למשך מספר שעות.
מרדדים עלה לא דק וקורצים עוגיות בצורות שונות. מניחים על ניר אפיה בתבנית גדולה ואופים עד להשחמה.
במשך 10-15 דקות. חום בינוני 170-180 מעלות.
מצננים על רשת ומאפסנים בצנצנת אטומה רק אחרי קרור מוחלט. |