|
|
מתכון זה הוגש ע"י רוחמה גבריאלי
| שם המתכון: | | | החומרים הדרושים: | 1.5 כוסות אורז שטוף ומסונן
3-3.5 כוסות מים
1/2 כפית מלח
כף שמן זית
צרור פטרוזיליה/שמיר קצוצים
| | | אופן ההכנה: | שמים בסיר את המים, מלח ושמן זית ומביאים לרתיחה. מוסיפים את האורז ומביאים לרתיחה נוספת. מנמיכים את האש, מכסים את הסיר במכסה ומבשלים על אש קטנה למשך כ-15 דקות. מכבים את האש ומשהים עוד 5 דקות.
מוסיפים את הפטרוזיליה/שמיר הקצוצים לאורז, מערבבים בעדינות ומגישים. | | | טיפים מיוחדים: | | | | | רמת הקושי: | | 1 |
| | |
|