|
מתכון זה הוגש ע"י הדר לוי
שם המתכון: | | החומרים הדרושים: | 1 חבילה אטריות או "פרפרים"
2 שיני שום כתושות
100 גרם גבינה צהובה או קשקוול מגוררת
50 גרם חמאה או חצי כוס שמן זית
מלח ופלפל לפי הטעם | | אופן ההכנה: | מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. מסננים את המים ומוסיפים 2 כפות שמן זית. מערבבים למנוע הידבקות של הפסטה.
מתבלים בשום, מלח ופלפל ומפזרים את הגבינה המגוררת. | | טיפים מיוחדים: | מגישים חם. | | רמת הקושי: | 1 |
| | | |