|
|
| שם המתכון: | | | החומרים הדרושים: | 400 גרם תחתיות ארטישוק טרי או קפוא
מלח,פלפל,
2-3 שיני שום קצוצות דק
1 כפית פפריקה מתוקה/חריפה או פלפל חריף קצוץ
חתיכת ג'ינג'ר טרי קצוץ
שמיר/פטרוזיליה/ריחן/נענע קצוצים
3 כפות שמן זית
1 כף מיונז
מיץ מ-1 לימון+קליפה מגוררת | | | אופן ההכנה: | פורסים את התחתיות ושמים בקערה עם שמן זית ותבלינים. מחממים במיקרו כ-3 דקות ומוציאים. מוסיפים את יתר המרכיבים,
מערבבים ומצננים.
מגישים קר. | | | טיפים מיוחדים: | | | | | רמת הקושי: | | 1 |
| | |
|