|
שם המתכון: | | החומרים הדרושים: | 250 גרם פסטה בצורת
"צדפות" או "סלילים"
1/2 כרובית בינונית
30 גרם חמאה
2 שיני שום כתושות
מלח ופלפל | | אופן ההכנה: | מבשלים את הפסטה על פי ההוראות שעל האריזה.
מפרקים את הכרובית לפרחים קטנים, שוטפים היטב ומבשלים עד שהיא מתרככת.
מסננים את המים מן הכרובית והפסטה ומערבבים.
מוסיפים את החמאה והשום ובוזקים בנדיבות את המלח והפלפל. מערבבים הכל. | | טיפים מיוחדים: | | | רמת הקושי: | 2 |
| | | |