|
שם המתכון: | | החומרים הדרושים: | 6-8 פרוסות חלה או כל סוג אחר של לחם
1/2 כוס חלב
4 ביצים
מלח,פלפל, קימל טחון
מעט שמן לטיגון הפרוסות | | אופן ההכנה: | כך קוראים למתכון הזה במשפחתנו. בדרך כלל אנו מכינים אותו
לארוחת בוקר של שבת/חג או לארוחת הערב כשמתחשק משהו טעים.
להרטיב מעט את הלחם במי ברז. לטרוף את הביצים עם החלב
לבלילה אחידה, להוסיף תבלינים. לטבול את הפרוסות בבלילה
ולהשהות כ-5-10 דקות כדי שהבלילה כולה תיספג בלחם.
לחמם שמן במחבת ולטגן את הפרוסות משני הצדדים לצבע זהוב.
להגיש מיד בלווית גבינה לבנה וסלט טרי. | | טיפים מיוחדים: | במידה ורוצים גירסה מתוקה - להחליף את התבלינים בסוכר
לפי הטעם ולהמשיך לפי ההוראות. | | רמת הקושי: | 1 | מתכון זה מתאים לחגים: | חנוכה |
| | | |