after output fns.php  חביבה על הצלחת 

 חביבה על הצלחת 
דף הבית אודות האתר צור קשר לינקים מחשבות על אוכל
חפש מתכון הכנס מתכון מתכוני גולשים פורום יציאה
הפורום של
חביבה על הצלחת


מנהלת הפורום:
חביבה טל


מכתב פתיחה
מאת : shelot1
תאריך : 2008-02-25 02:02:07
חלבונים
שלום יש לי מתכון לעוגה, אשר בה אני מקציפה חלבונים בנפרד. ברצוני לשאול : לאחר שהקצפתי את החלבונים לקצף יציב, אני צריכה להוסיף את שאר החומרים כגון: קמח קקאו כוס חלב, אם כן שאלתי, היא כיצד אני מוסיפה (ידנית או עם המערבל)?
ומה קודם אני מוסיפה (את החלב או את הקמח/קקאו)?
האם אני מוסיפה את החלבונים המוקצפים לחומרים או את החומרים לקערת החלבונים המוקצפים?
מקווה ששאלותיי ברורות, אשמח אם תעזרי לי.

הודעות סמוכות ותשובות להודעה זו: