after output fns.php  חביבה על הצלחת 

 חביבה על הצלחת 
דף הבית אודות האתר צור קשר לינקים מחשבות על אוכל
חפש מתכון הכנס מתכון מתכוני גולשים פורום יציאה
הפורום של
חביבה על הצלחת


מנהלת הפורום:
חביבה טל


מכתב פתיחה
מאת : danieldany
תאריך : 2010-05-24 19:18:01
סלמון צלוי בגריל
מצרכים:
150 גרם פילה סלמון
כפית שמן זית
קורט מלח גס
קורט פלפל שחור גרוס
1כפית גרגירי חרדל

לרוטב:
1/2 כוס חלב קוקוס
1/2 כפית אבקת וואסבי
1/4 כפית מלח
1/4 כוס יין סאקה

אופן ההכנה:
מצפים את נתח הדג בכל התבלינים וצולים בגריל מכל הכיוונים עד לבישול מלא כ- 7 דקות לאחר שמוכן נותנים לו להתקרר בצד כ- 2 דקות.
להכנת הרוטב מכניסים לתוך סיר קטן את כל החומרים ומבשלים עד לצמצום והסמכה של הרוטב.
להגשה מרפדים את אמצע הצלחת עםם הרוטב ומניחים על את הסלומון . ניתן לקשט בגבעול טימין.

המתכון בחסות http://www.hashef.co.il/

הודעות סמוכות ותשובות להודעה זו: